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Trauben zweier unterschiedlicher Weingärten, der eine über 60 Jahre alt auf Löss, der andere 50 Jahre alt auf gelbem Sand und Schotter
BODEN
Handlese, schonender Traubentransport, nach längerer Maischestandzeit mit gepresst, langsam im Edelstahltank vergoren, bis Abfüllung auf Feinhefe
VERARBEITUNG
Grüner Veltliner
GROSSRIEDENTHAL
ALTE REBEN 2022
Ausdrucksstarker Veltliner aufgrund der tiefwurzelnden Reben, getrocknete Kräuter, gelbe Äpfel, mineralischer, langer Abgang, spannend zu Rindfleisch
GESCHMACK
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