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Trauben zweier unterschiedlicher Weingärten, der eine über 60 Jahre alt auf Löss, der andere 50 Jahre alt auf gelbem Sand und Schotter

BODEN

Handlese, schonender Traubentransport, nach längerer Maischestandzeit mit gepresst, langsam im Edelstahltank vergoren, bis Abfüllung auf Feinhefe

VERARBEITUNG

Grüner Veltliner

GROSSRIEDENTHAL
ALTE REBEN 
2020

Ausdrucksstarker Veltliner aufgrund der tiefwurzelnden Reben, getrocknete Kräuter, gelbe Äpfel, mineralischer, langer Abgang, spannend zu Rindfleisch

GESCHMACK

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