DIE WEINE
Das Winzerhandwerk ist die größte Leidenschaft unserer Familie. Unsere Weingärten sind unser größtes Gut.
Biologische Anbauweise ist die Grundvoraussetzung, doch darüber hinaus gibt es noch viel mehr Maßnahmen, die wir setzen, um mit der Natur im Einklang zu arbeiten. Sortentypizität gepaart mit dem jeweiligen Charakter der unterschiedlichsten Lagen und unserer Handschrift zeichnet die Weine unserer Familie aus.
Die Weingärten sind wie ein eigener Kosmos. Von Nistkästen für Vögel über eine individuelle Begrünung für jeden Weingärten bis hin zu Obstbäumen, die die Biodiversität in den Weingärten noch mehr steigern - das sind alles wichtige Faktoren, die wir als Winzer setzen kann, um der Natur ein wenig unter die Arme zu greifen. Natürlich haben auch die Holzbänke, die man ab und an in unseren Weingärten findet, ihre Funktion. Bei Kontrollgängen durch unser Meer an Reben setzen auch wir uns gerne einmal für einen kurzen Moment hin und genießen die Ruhe im Weingarten, das Rauschen des Windes, das Summen der Bienen...