Akazienblütenhonig, Wiesenkräuter, Passionsfrucht, zarte Anklänge von Marzipan, saftig und komplex am Gaumen, toll zu Saucengerichten
BODEN
Handlese, schonender Traubentransport, halbtägige Maischestandzeit, schonende Pressung, vergoren in Akazienfässern, gelagert in 500L Fässern auf Feinhefe
VERARBEITUNG
Roter Veltliner
RIED BERG EISENHUT
2018
Lage Berg Eisenhut, eine der höchsten wagramer Lagen, nach Süden ausgerichtet, ideal für hohe Reife, tiefgründiger Löss, roter & gelber Schotter
GESCHMACK