MARIENK%C3%84FER_FLUGEL_edited.png

BODEN

Handlese, schonender Traubentransport, nach langer Maischestandzeit gepresst, langsam vergoren im Stahltank, danach im großen Holzfass ausgebaut 

VERARBEITUNG

Grüner Veltliner
RIED EISENHUT
2020

komplexer und intensiver Duft nach Blütenhonig und tropischen Früchten, vielschichtig und extraktsüß am Gaumen, Wiesenkräuter, feine Mineralität

GESCHMACK

Ried Eisenhut, eine der höchstgelegenen Lagen am Wagram, nach Süden ausgerichtet, tiefgründiger Löss mit hohem Kalkanteil, guter Wasserspeicher