Ried EISENHUT
Nach Südosten ausgerichtet erstreckt sich die Riede Eisenhut, die durch die rote Leuchtkraft der Eiseneinschlüsse im Boden schon von weitem rötlich heraussticht.
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Unzählige Sonnenstunden gefolgt von kühlen Nächten, in denen ein frischer Luftstrom aus dem Waldviertel über den Eisenhut schwebt, sorgen für ein außergewöhnliches Mikroklima. Die besondere Symbiose aus Löss und Kalk bietet die perfekte Grundlage für elegante Veltliner und mineralische Pinot Noirs.
Ried BERG EISENHUT
An der westlichen Seite des Eisenhuts liegt die Riede Gösinger Berg Eisenhut eingebettet. Diese besondere Lage bringt exeptionelle Rote Veltliner hervor, die hier auf sonnigen Terrassen gedeihen. Der Ertrag mag hier zwar etwas geringer ausfallen, jedoch ist die Qualität brilliant!
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Schotter und Löss sorgen für Mineralität und Komplexität im Wein und verleihen den Weinen dieser Lage einen unverwechselbaren Charakter.
Ried ALTWEINGARTEN
Hoch oben am Wagram liegt die Riede Altweingarten. Hier wurzeln ausschließlich Reben vom Roten Veltliner, welche auch die Paradelage des Weingut Schuster stellt.
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Aufgrund der Höhe weht auf diesem besonderen Fleckchen immer eine leichte Brise. Hier findet man Lössböden in ihrer reinsten Form und das schmeckt man auch in den Weinen dieser Lage.
Mehr als 20 Nistkästen bieten unseren Bewohnern im Weingarten ein Zuhause!
Ried GOLDBERG
Die alten Winzer sagten schon vor langer Zeit, dass hier am Goldberg wahrhaftig das Gold der Winzer im Boden sei - und zwar in Form von typischem Wagramer Löss.
Auf diesem tiefgründigen Bergrücken fühlen sich besonders die Sorten Zweigelt und Chardonnay wohl, die durch kühle Luftströme und warme Tage mit vielen Sonnenstunden ihr volles Potential entfalten können.
Ried DIEBSTEIN
Gen Süden ausgerichtet ist diese Lage Teil eines windgeschützten Hochplateaus. Tiefgründiger Löss sorgt hier für Spannung und Ausdruck im Wein.
Durch die südliche Ausrichtung und die vielen Stunden erleuchtet vom Sonnenlicht fühlen sich hier Riesling und Sauvingon blanc äußerst wohl. Diese Sorten zeigen dank der besonderen Lage einen oft kräftigen, ausdruckstarken Charakter, wobei auch immer eine gewisse Mineralik die Weine begleitet.
